老柴削面丑闻见报了！恶心死了！（大同贴吧）

日期：2008-8-31 22:03:55 新闻来源：本站 作者：邸东芳 张青胜本报讯 （记者  邸东芳  实习生  张青胜）  库房内鼠迹斑斑，加工现场苍蝇成群，生肉加工车间恶臭扑鼻，而这样加工出的食品全部送往市内柴氏１２家削面馆。８月２９日，市卫生监督所和南郊区卫生监督所在节前检查中联合行动，一举捣毁了南郊区齐家坡村这一熟食加工黑窝点。
    市卫生监督所、南郊区卫生监督所在中秋节前检查中发现了齐家坡村这一熟食加工点。８月２９日，记者随卫生执法人员来到现场，只见工作人员忙着剥鸡蛋、拌凉菜，一片忙碌景象。加工现场苍蝇成群飞舞，煮熟剥了皮的鸡蛋随便泡在几个大桶中，水看上去很不清洁。在库房内，调味品等直接放在地上。被老鼠咬开的包装袋四处散落包装物。冷肉加工房内，恶臭扑鼻；冷菜加工间内里，凉菜原料盒互相叠放在一起，工作人员则穿着便装正在操作。在熟食加工间内，顶棚部分墙皮脱落，霉迹斑斑，卫生执法人员在现场发现了一桶开启的“日落黄”食品添加着色剂，而说明显示该物品不宜在食品内添加。执法人员另外还查获了１８袋过期的食粉、７袋“三无”香精。
    卫生执法人员要求对方出示相关证件，对方拿出了一张印有《大同市南郊区农家炖菜馆》的卫生许可证。在询问中，加工场所负责人说，他们加工的炸豆腐、卤鸡蛋、小烧肉、丸子等全部送往市内向阳里、操场城等１２家柴氏（老柴）连锁削面馆内，经营已有３个多月。
    针对该场所无有效的卫生许可证，工作人员无健康体检证，加工地点环境等违反《食品卫生法》等法律要求，存在严重的食品安全隐患，卫生监督部门对该黑窝点予以取缔，并没收了加工工具及原料。目前，案件仍在进一步调查中。